Są terminy, które już nie pojawiają się w naszym języku, bo ich desygnaty nie pojawiają się w naszym życiu. Do takich terminów należy termin molton czy flanda, które są synonimami. Wskazują na mięsisty materiał, który kładzie się pod obrus. Pamiętam, ze w PRL-u moja mam czy babcia zawsze kładły pod obrus namiastkę moltona – koc.
Należy do wyposażenia „profesjonalnego” stołu, zapewnia nie tylko ochronę stołu, ale przede wszystkim wyciszenie (naczynia nie stukają) i stabilność naczyń (talerz zagłębia się w obrus i nie ucieknie nam podczas krojenia).