Nie krzyczymy „kelner”. Nie machamy rękami, nie przytykamy palcami itp.

Jeśli chcemy, by kelner do nas podszedł przyzywamy go wzrokiem, a gdy podejdzie bliżej pytamy; „Czy można prosić?”.

Jeśli chcemy, by kelner szybko się pojawił podchodzimy do bufetu (np. w drodze z toalety) i prosimy o to, by kelner do nas podszedł.